1. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis.

2. Tilsett hvetemel og bakepulver.

3. "Løft" melet forsiktig inn med en slikkepott.

4. Helles i rund smurt kakeform og stekes ved 170 grader C i ca. 25-30 min.

5. Avkjøles.

6. Del bunnen i to og fyll med jordbærsyltetøy, kiwi, banan og kremfløte. 

7. Pynt kaken med stivpisket kremfløte og på toppen bringebær, blåbær, physalis og gul og grønn kiwi.