Legg et lag sukkerbrød på et fat. Dynk bunnen med melk. Visp kremfløten stiv, tilsett jordbærsyltetøy og hakkede bananer i kremen. Legg fyllet lagvis på kaken.
Dekk kaken med krem. Pynt med jordbær og blåbær/blå druer slik at det minner om det norske flagg.