1. Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen.
2. Lag fire flate burgere og stek dem på sterk varme.
3. Del soppen i skiver og stek den gyllen. Baconskivene sprøstekes.
4. Legg i burgerbrød sammen med strimlet salat, tomat- og løkskiver, sprøstekt sopp og bacon og topp det hele med chilisaus.
Server med friterte chilipoteter.
Tips:
Varmer du hamburgerbrødene i en grillpanne blir de ekstra gode!